Primul test la Plita electrica: un Ou la prajit. Si un Wow!
Cu noua Plita electrica si cu Cuptorul electric montate frumos la locul lor, cu Instalatia electrica – care a durat o vesnicie – acum pusa la punct si ea, hai, insfarsit, la primul test!
Ce sa fie, ce sa fie…? Ceva simplu si direct: putin Ulei in tigaie si spart un Ou peste. Cum inca nu eram obisnuita cu setarile de temperatura, am ales un foc mediu spre mare – scara 6 din 9 – iar rezultatul a fost unul desavarsit!
Desigur, in poza, oul mai avea putin de stat in tigaie, sa se patrunda ceva mai bine si galbenusul, dar Wow! Albus asa uniform de alb la un ou prajit in tigaie, eu n-am mai vazut! Si a trebuit sa-i fac poza chiar atunci!
Si da, noroc cu poza, ca acuma tin minte! Ouale perfecte se fac la nr. 6! ^^
