Seminte de Rucola cu ghiveci, pamant si cu Reteta!
E prima data cand plantez Rucola, dar mi-a venit ideea si cheful sa o fac atunci cand cautam Seminte de Chives. Vezi mai jos cum a evoluat Rucola de cand am plantat-o.
Am cumparat semintele de la Carrefour. Cutia contine 1g de seminte, un ghiveci mic de insamantare si o punguta cu pamant.
Indicatiile de insamantare de pe cutie suna asa:
INSTRUCTIUNI DE INSAMANTARE
1. Semintele se presara uniform pe suprafat pamantului din ghiveci si se acopera cu un strat subtire de pamant.
2. Ghiveciul se acopera cu o folie, se gaureste folia si se tine intr-un loc cald, la soare.
3. Pamantul se uda regulat.
4. Indepartati folia atunci cand semintele incep sa rasara.
5. Frunzele sunt gata pentru consum in 10-12 saptamani.
La fel ca la cutia cu Seminte de Chives si pe aceasta cutie am gasit o Reteta, bine-nteles cu Rucola.
RETETA SALATA DE RUCOLA CU PORTOCALE
Ingrediente
– cativa pumni de rucola
– 1 portocala decojita si feliata
– 1 avocado taiat cuburi
– 8 rosii cherry
– 2 rosii uscate taiate in fasii
– cateva linguri de ulei
– otet balsamic
Preparare
Toate ingredientele se amesteca intr-un castron, se toarna ulei si otet balsamic.
Uite cum arata Rucola mea dupa o saptamana!
Cam asa arata Rucola dupa 2 saptamani:
