Curcuma macinat Bio 50g
Curcuma, cunoscuta si sub denumirea de Turmeric sau Sofran indian, este unul dintre cele mai renumite condimente din lume. In India este apreciat de mii de ani pentru proprietatile sale curative fiind o componenta principala a medicinii ayurvedice. Curcuma are o aroma picanta si amaruie, iar parfumul sau aminteste de cel al ghimbirului cu care, de altfel, se si inrudeste.
• Curcuma este o sursa excelenta de fier si mangan si o sursa buna de vitamina B6, fibre si potasiu.
• Studiile au aratat ca uleiurile volatile din aceasta planta au proprietati antiinflamatoare si s-au dovedit eficiente in preventia cancerului, a bolii Alzheimer si a bolilor de ficat.
• La fel ca celelalte condimente, curcuma este de un real ajutor in afectiunile digestive.
• O punga contine 50g curcuma macinat, produs certificat ecologic.
• Ingrediente: curcuma macinat, ingredient din agricultura ecologica.
• Se pastreaza in loc racoros si uscat.
• Curcuma se poate adauga omletelor, pastelor, salatelor sau orezului pentru aroma si culoare si poate inlocui sofranul.
• Condimentul poate garnisi deserturi, in special pe cele din mere si completeaza de minune preparatele din linte, varza, fasole verde sau broccoli.
• Adaugati pudra de curcuma la inceputul procesului de gatire.
