Ingrediente
-
125 g Unt
-
100 g Zahar
-
1 buc. Oua
-
250 g + Faina
-
0.5 lingurita Praf de copt
-
1 praf de Sare
-
Coaja de la 1 Lamaie
-
Zeama de la 1 Lamaie
-
Pentru ornat
-
100 g Pasta de zahar
-
1 Lingura Zahar pudra
-
Litere Confetti de zahar
-
2 Linguri Apa
-
Tools
-
Forme de biscuiti
-
Pensula
Descriere Reteta
Nu toate cuvintele sunt colorate, asa ca hai sa le ajutam sa fie! Cu literele colorate din zahar.
Acesti biscuiti au mult gust de Lamaie si Unt si daca ii faci simpli, fara pasta de zahar, merg foarte bine la o cana buna de Ceai. De fapt, merg bine si asa cum sunt. Doar ca nu e obligatoriu sa-i ornezi pentru Ceai.
Uite aici o alta varianta a biscuitilor cu Lamaie: Biscuiti in forma de catelusi, facuti tot de mine.
Gasesti Pasta de Zahar ONLINE:
Preparare
1
Done
|
AluatCu mixerul bate Untul cu Zaharul pana devine spumos. Adauga si Oul si amesteca in continuare, va deveni si mai spumos. Varsa Faina, pune Praf de copt, putina Sare, Zeama si Coaja de Lamaie si, cu o spatula, aduna-le intr-un aluat. |
2
Done
1 ora
|
La frigiderInveleste aluatul in folie de plastic si pune-l in frigider pentru cel putin o ora. |
3
Done
|
Forme din pastaCat sta aluatul in frigider joaca-te cu Pasta de zahar. Presara putin Zahar pudra pe masa si intinde Pasta de zahar peste el. Decupeaza forme colorate. Cu o pensula inmuiata in Apa unge literele pe dos si aplica-le pe formele de zahar, formand cuvinte... colorate. |
4
Done
|
BiscuitiScoate aluatul din frigider si intinde din el o foaie groasa de 5 mm. Presara Faina pe masa ca sa-l intinzi mai usor. Decupeaza cercuri sau patrate din el si pune-le pe o tava cu hartie de copt. |
5
Done
15 min.
|
La cuptorBaga tava la cuptor pentru 10 - 15 minute, la 180 C. |
6
Done
|
OrnatDupa ce sunt gata, scoate-i din cuptor si lasa-i sa se raceasca putin. Apoi, tot cu pensula inmuiata in Apa, aplica formele din Pasta peste ei. |