Ingrediente
-
1 Cup Faina
-
1 Cup Lapte
-
1 Cup Zahar
-
1 buc. Oua
-
0.25 Cup Ulei
-
7 g Praf de copt
-
1 praf de Sare
-
3 Linguri Stafide
-
Mere caramelizate
-
2 Mere
-
2 Linguri Unt
-
2 Linguri Zahar brun
-
1 lingurita Scortisoara
Descriere Reteta
Briosele astea nu sunt prea aratoase, dar sunt foarte gustoase! Iar Merele caramelizate in Unt, Scortisoara si Zahar brun pot primi si un pic de Coniac, acolo, in tigaie, daca e Sarbatoare! ^^
Iti poti cumpara ingredientele pentru Briose ONLINE:
Preparare
|
1
Done
|
Mere CaramelizateCojeste Merele si taie-le in cubulete chiar mici. Pune o tigaie pe un foc mic cu putin Unt si adauga Zaharul brun. Cand Zaharul brun incepe sa faca spuma, pune si Merele in tigaie si amesteca-le cu siropul dulce. Mai tine-le un minut pe foc sa se inmoaie, amestecand de zor. Ia tigaia de pe foc, presara Scortisoara deasupra si pune un capac. |
|
2
Done
|
AluatLa cat de echilibrate sunt cantitatile ingredientelor pentru aluat, chiar poti sa le adaugi pe toate intr-un castron incapator - in ce ordine vrei tu, si sa incepi sa le amesteci, ori cu o spatula, ori cu mixerul. Trust me, I did that and that! Desigur, adauga si Merele caramelizate. |
|
3
Done
|
TavaUnge formele din tava cu putin Ulei si imparte compozitia in forme. |
|
4
Done
25 min.
|
CuptorVor sta la cuptor vreo 25 de minute sau pana miroase a copt. :) |
