Ingrediente
-
Cartofi mov
-
Ulei
-
Sare
Descriere Reteta
Doar culoarea difera, gustul e identic si se fac la fel ca obisnuitii Cartofi prajiti.
Dar Cartofii mov trebuie trecuti in registru, fac parte din curcubeul de culori al legumelor. Si mai ales pentru ca legume indigo sau violet intalnim mai rar sau le numaram pe degete.
Iti recomand Piureul din Cartofi Mov, pentru ca are o culoare spectaculoasa si o idee ar fi sa facem Cartofi prajiti in 3 culori! Da, stiu. Nu des.