Ingrediente
-
Pentru 2 blaturi
-
500 g Unt
-
400 g Zahar
-
8 buc. Oua
-
500 g Faina
-
2 lingurite Praf de copt
-
2 lingurite Extract de Vanilie
-
1 praf de Sare
-
Pentru crema
-
600 g Mascarpone
-
2 Linguri Zahar pudra
-
2 culori Colorant alimentar
-
Pentru decor
-
300 g Pasta de zahar
-
2 Linguri Zahar pudra
-
1 Lingura Apa
-
Colorant alimentar
-
Tools
-
Tava rotunda mare
-
Hartie de copt
Descriere Reteta
In fiecare an de ziua Anei alegem cate o tematica de petrecere. Am avut Future Party, Rainbow Party, Heart Party, Black & White Party si Vinyl Party.
In vara lui 2015 noi am ales ca tematica… Craciun! Da, un Christmas Party in luna Mai. Am impodobit toata casa de Craciun, cu tot cu brad si cu luminite, playlist-ul continea Jingle Bells si colinde, iar toti prietenii Anei au venit imbracati corespunzator si cu caciulite de Mos in cap. O veselie maxima in care radeam unii de altii, de parca doar ceilalti erau caraghiosi imbracati de Craciun, vara.
Atunci am facut si acest tort in forma de Om de zapada. Tort care n-a ramas prea mult timp intreg, pentru ca dupa ce au rupt din el sa-l manance, s-au batut cu tort, iar crema verde si cea rosie din tort a ajuns pe fetzele tuturor.
Ce sa si-faci?
Nimic neobisnuit pentru o petrecere neobisnuita.
Iti poti cumpara ingredientele pentru Tort ONLINE:
Preparare
|
1
Done
|
PregatesteUnge tava rotunda cu Unt, pune-i hartie de copt pe fund si da drumul la cuptor la 180 C. |
|
2
Done
|
AluatPregateste aluatul pentru 2 blaturi de tort intr-un vas foarte mare sau regleaza portiile la ingrediente de la 2 la 1 si pregateste doar jumatate de aluat pentru un singur blat. Amesteca ingredientele cu un mixer in ordinea in care apar in lista pana ajungi la Faina. De acolo foloseste o spatula sa incorporezi restul ingredientelor. Toarna jumatate din aluat sau tot aluatul in tava. |
|
3
Done
30 min.
|
La cuptorBaga tava in cuptor pentru 30 de minute si verifica la sfarsit daca e patruns cum trebuie. Cand e gata primul blat, pune si al doilea la cuptor. |
|
4
Done
|
CremaIntre timp pregateste crema: bate cu mixerul branza Mascarpone cu Zahar pudra si la sfarsit adauga Vanilie. Imparte crema in 2 si coloreaza o parte cu colorant rosu si o parte cu colorant verde. Pune crema in frigider. |
|
5
Done
|
Om de zapadaCand blaturile de tort sunt gata si s-au racit bine, construieste omul de zapada. Un cerc ramane intreg, iar din celalalt decupeaza capul, mainile si palaria, ca in poza. Taie toate elementele pe transversala si intinde crema rosie si crema verde intre felii. |
|
6
Done
|
Om de zapada imbracatIntinde Pasta de zahar alba pe o masa presarata cu Zahar pudra. Fa o foaie cat mai subtire si acopera Omu' cu ea. Poti innadi pasta pe parcurs. Cu pasta neagra acopera palaria si creeaza ochii si continua decoratiunile cu rosu si verde colorand pasta alba cu colorant alimentar. Craciun fericit! |
