Saratele cu Chimen si Parmezan
La capitolul dulce casa asta are mereu cate ceva. Dar la capitolul ceva de rontait sarat, hm, mai trebuie sa lucram. Asa am ajuns la...
Hosted by MX HOST
Retete Cu BRANZETURI
Retete cu Creme de branza, Cascaval, Branza Feta, Branza Tofu, Ricotta, Mascarpone, Mozzarella, Parmezan, Gouda si Cheddar
Pasca cu Mascarpone si multe Stafide
Anul asta mi-am propus sa fac Pasca de Paste, pentru ca n-am mai facut niciodata. Nici n-am apucat bine sa spun asta, ca toata lumea a inceput sa se laude...
Rulori din paste de Lasagna cu Branza si Nuci
E o gustare crunchy si cremoasa in acelasi timp, cu arome care se completeaza perfect. Aceste rulori cu Branza sunt gustoase si calde, si reci, si sunt bune de luat...
Taco cu Salsa rosie cu Ardei gras, Salata Iceberg si Tortilla de Taco
Ma pregatesc de mult timp sa fac acest Taco acasa, chiar cred ca am o obsesie cu Tacos de ceva vreme. Cei de la Taco...
Frittata rapida cu Broccoli, Cabanosi si Cascaval afumat
O Frittata este – sa zicem – o omleta la cuptor cu cartofi, legume si carne, valoroasa cat o masa completa, dar in portii mai mici este un Brunch perfect....
Crackers rustici cu Parmezan si Ierburi italienesti
I-am numit rustici pentru ca sunt din Faina integrala de Secara, dar si pentru ca au niste forme free-style, neregulate. Si fara sa-mi dau seama la inceput, au iesit rustici...
Sos alb cu Ricotta si Nucsoara
Sosul asta l-am pregatit pentru Pastele negre (Reteta), Paste la care am adaugat multa coaja de Lime si au iesit foarte echilibrate si gustoase. Dar...
Paste negre + Sos alb + Lamaie verde
De Sarbatori am primit de la ai mei o Colectie de Paste de toate culorile, primite si de ei la randul lor din Italia. Nici ca puteam sa ma bucur...
Cartofi dulci cu Cheddar si Tahini la cuptor
Cartofii dulci sunt, nah, dulci. Uneori prea dulci! Inainte de a-i folosi pe post de Dovleac intr-o placinta :)) – acum glumesc, dar nu cred ca ar fi chiar rau!...
Crema de Branza fresh cu Marar, Lapte si Lamaie
O Crema de Branza cu Verdeata facuta acasa cu Branzica proaspata sau cu Branza de Vaci. Se face foarte usor amestecand toate ingredientele odata. Este...
O gustare calda din 2 ingrediente: Crema de branza si Oua neseparate
Ideea e ca faci un sufle rapid, amestecand repede Crema de Branza cu Ouale intregi, fara sa mai bati Albusurile separat. Eu am amestecat Ouale cu Crema de Branza si...
Cottage Pie cu Carne tocata de vita si bine-nteles cu Cheddar, doar e o Reteta britanica!
Iti propun o varianta simpla de Cottage Pie si cu un timp foarte scurt de gatit, timp care de obicei e exgerat de lung la o astfel de reteta, desi,...