Cuisine: Bucataria Ungureasca

Un Gulas adevarat are Paprika afumata, Chimen aromat si Csipetke proaspete

Cooking Time: 60 min.

Bucataria Ungureasca

Este o mancare traditionala ungureasca, facuta dupa o Reteta veche din cartea lui Károly Gundel. E interesant ca in Reteta originala nu gasim Morcovi. Si...

Dana Dumitrescu

Like 29

Citeste »

2 Comentarii

Csipetke pentru Supa sau ca Garnitura, Paste fainoase traditionale unguresti

Cooking Time: 10 min.

Bucataria Ungureasca

Csipetke sunt niste bucati mici ciupite din aluatul proaspat facut si aruncate imediat in supa care fierbe, metoda folosita in Ungaria. Am descoperit tehnica asta in Cartea cu retete de...

Dana Dumitrescu

Like 15

Citeste »

Comenteaza

Supa-crema de Linte rosie, neaparat cu Cimbrisor!

Cooking Time: 30 min.

Retete SUPE

Inca n-am gasit o varianta in care Supa de Linte sa arate bine, dar ce mai conteaza! Este foarte gustoasa si satioasa! Si miroase frumos! In Italia si in Ungaria...