CusCus, Reteta de baza [1 : 1]
CusCus se prepara la fel de usor ca un ceai, iar proportia ideala de volume CusCus – Apa este [1 : 1], si ea usor...
Hosted by MX HOST
Retete GARNITURI
Morcovi undercover in Piure de Cartofi pentru mofturosii la legume
Daca vrei sa mananci mai multe Legume sau ai prin preajma copii mofturosi la Legume fierte, strecoara-le adiacent… in cat mai multe feluri de mancare. In Piureul de fata nu...
Mamaliga, Reteta de baza [1 : 3]
Stiu ca pe vremuri bunicile mele faceau Mamaliga dupa-ochi, turnau Malaiul in Apa si se opreau cand le dictau instinctele. Nu e imposibil sa faci o Mamaliga pe placul tau,...
Orez copt cu Ceapa, Rosii si Tahini
Este o Reteta foarte faina pentru weekend, la Brunch. Nu e omleta, nu e sandwich cu leftovers, nu e nici placinta. Este o mancare usoara,...
Vrei Chips, faci Chips. Cu Sare si cu Paprika, din Cartofi adevarati ^^
Se fac ultra-rapid, mai ales daca folosesti un Spiralizator sau un Feliator. Dureaza mai putin decat daca ai merge sa-ti cumperi o punga de Chips de la cel mai apropiat...
Cartofi dulci cu Cheddar si Tahini la cuptor
Cartofii dulci sunt, nah, dulci. Uneori prea dulci! Inainte de a-i folosi pe post de Dovleac intr-o placinta :)) – acum glumesc, dar nu cred ca ar fi chiar rau!...
Grau fiert cu Mazare si Porumb [1 : 6]
La noi in casa Graul fiert este o mancare foarte apreciata. Are un gust carnos si alunos, si pentru noi, foarte gustos! Il combinam mereu...
Varza calita cu Ghimbir – a match made in Heaven!
Nu mai tin minte gand mi-a venit ideea sa combin Varza cu Ghimbirul. Dar ce stiu sigur este ca nu prea imi place Piper-ul in mancare, mai ales atunci cand...
Csipetke pentru Supa sau ca Garnitura, Paste fainoase traditionale unguresti
Csipetke sunt niste bucati mici ciupite din aluatul proaspat facut si aruncate imediat in supa care fierbe, metoda folosita in Ungaria. Am descoperit tehnica asta in Cartea cu retete de...
Piure de Cartofi Mov
Cu o culoare total diferita, dar cu un gust absolut la fel ca un piure obisnuit, ar putea fi o dezamagire. Si totusi face senzatie...
Pufoasele Bulete de Cascaval, gustoase cu Cascaval afumat
Din compozitia asta mie mi-au iesit 19 bulete de cascaval, care ajung cam la 2 persoane ca gustare si cam la 4 persoane ca garnitura. Nu stiu daca un Cascaval...
Cartofii dulci la cuptor devin moi si deliciosi
Nu e chiar o Reteta, ci un indemn. Dar si o idee sa folosesti Tarhon verde sau uscat si Drojdia inactiva impreuna cu Cartofii dulci copti. Pur si simplu merg...