Dieta:

Ingrediente

500 g Faina
7 g Drojdie
250 ml Lapte
50 g Unt
4 Linguri Miere
un praf de Sare
Umplutura
8 lingurite Gem de Capsuni
Pentru Glazura
1 buc. Galbenus
1 Lingura Lapte
30 g Zahar brun

Descriere Reteta

Aluatul de Cornuri este un aluat fara Oua, iar la acesta de fata am adaugat Miere in loc de Zahar. Au iesit niste Cornuri fragede, perfecte pentru un Mic Dejun dulce.

• • •

Iti poti cumpara ingredientele pentru Cornuri ONLINE:

Preparare

1 Done 10 min.	Maia Intr-un vas mare pune Drojdia, 1 lingurita de Zahar si 2 Linguri de Apa calduta. Amesteca si lasa maia-ua sa stea vreo 10 minute. Intre timp incalzeste putin Untul pentru a fi mai maleabil.
2 Done	Aluat Adauga peste maia toata Faina, Untul, Mierea si putina Sare si combina-le cat poti. Toarna treptat Laptele si incorporeaza-l in aluat. Framanta totul pana ramane vasul curat, iar aluatul s-a format intr-o bila legata.
3 Done 60 min.	Dospit Acopera vasul cu un servet si lasa aluatul sa dospeasca timp de o ora.
4 Done	Triunghiuri Pe o masa presarata cu Faina framanta aluatul un pic, iar apoi intinde-l intr-o foaie rotunda. Cu un cutit sau cu o rola de taiat decupeaza 12 triunghiuri din el, ca in poza.
5 Done	Umplutura La baza fiecarui triunghi pune cate o lingurita de Gem de Capsuni si ruleaza in sus, pana se formeaza cornul. Aseaza cornurile pe rand intr-o tava. Incinge cuptorul la 170 C.
6 Done	Glazura Bate Galbenusul cu 1 Lingura de Lapte si cu o pensula unge cornurile pe toata suprafata lor vizibila. Presara Zahar Brun deasupra.
7 Done 15 min.	La cuptor Cornurile vor sta la cuptor vreo 15 minute sau pana se rumenesc.

Dana Dumitrescu

Inainte sa se apuce de gatit, Dana nu stia sa faca mai nimic in afara de Cartofi prajiti, o Friptura aruncata in cuptor si o Salata din cruditati... Tot ce invata nou si toate retetele pe care le experimenteaza sunt postate pe Brunchy.ro. Site-ul este creat special pentru a-si pune in ordine retetele, dar si pentru a inspira alti oameni in gatitul practic, de zi-cu-zi.