Ingrediente
-
3 litri Apa
-
1 lingurita Sare
-
8 Cartofi mov
-
1 Lingura Unt
Descriere Reteta
Cu o culoare total diferita, dar cu un gust absolut la fel ca un piure obisnuit, ar putea fi o dezamagire. Si totusi face senzatie in farfurii!
Nu se gasesc mereu de cumparat si chiar nu m-am prins cand apar si cand dispar, dar de cate ori ii gasesc, ii iau! In numele diversitatii la masa!
Preparare
1
Done
20 min.
|
FierberePune o oala mare cu Apa si Sare la fiert si intre timp curata cartofii. Taie-i cubulete si arunca-i in oala cand fierbe apa. Lasa-i sa fiarba vreo 15 - 20 de minute. |
2
Done
|
PiureDupa ce au fiert, scurge Apa din oala si marunteste Cartofii cu o paleta speciala. Adauga Untul, omogenizeaza si regleaza de Sare. |