Ingrediente
-
Pentru Waffle
-
0.3 Cup Ulei de Cocos
-
1.5 Cup Lapte
-
2 buc. Oua
-
1 lingurita Extract de Vanilie
-
1.5 Cup Faina
-
1 lingurita Praf de copt
-
3 Linguri Zahar
-
1 praf de Sare
-
Pentru aparat
-
1 lingurita Ulei
-
Pentru servit
-
4 Linguri Nutella
-
3 Linguri Zmeura
-
Frunze de Menta
-
Tools
-
Aparat de Waffle
-
Masura 1/2 Cup sau polonic
-
Timer
Descriere Reteta
Din categoria Ce miroase asa bine?, intrebare pe care o primesc cand gatesc cate ceva, va prezint Wafflele cu Ulei de cocos! De data asta lucrurile au stat altfel. Ana m-a rugat sa fac niste Waffle, iar intrebarea a venit asa: Asa bine miros Waffele… ? 🙂
Mi-ar fi placut ca si gustul sa fie la fel de intens, dar nu, nu intrece mirosul!
Ce mai pot sa iti spun este ca per total, clatitele calde – cu gust de Cocos totusi, cu crema de Nutella si impreuna cu Zmeura rece si acrisoara, danseaza pe papilele gustative! Si mai vrei. Si Zmeura si Nutella, si din gustoasele Waffles!
Va rog sa nu radeti de Baby-Menta mea! Doar aceste frunzulite au mai ramas in ghiveci… Deh, iarna grea.
Vrei sa faci Wafflele astea? Baga mixerul in ingrediente si aparatul in priza. Cam asta ar fi tot.
Iti poti cumpara ONLINE ingredientele pentru aceasta Reteta delicioasa:
Preparare
|
1
Done
|
AluatLa inceput baga doar mixerul in priza. Amesteca intr-un vas ingredientele in ordinea in care apar in lista, adica mai intai cele fluide, apoi adauga si cele uscate. Am ales sa folosesc mixerul doar din cauza Uleiului de cocos, care se comporta ca un Unt rece. Mixerul te ajuta sa accelerezi procesul si sa incorporezi repede toate ingredientele intr-un aluat omogen. |
|
2
Done
|
Aparat de waffleAcum baga si aparatul in priza si unge-l cu o pensula cu putin Ulei. Lasa-l sa se incinga cateva minute. |
|
3
Done
|
WafflePregateste-ti masura cu care vrei sa torni din compozitie, la aparatul meu masura de 1/2 Cup este exact ce trebuie. Toarna aluat in forma sau formele de Waffle, pune capacul si fixeaza un timer la 2 minute. Dupa 2 minute verifica daca s-au facut si stabileste de cat timp au nevoie pentru a se coace atat cat trebuie. La mine timpul ideal este de 2,5 minute. Dupa acest timp le scot si pun din nou din compozitie in aparat si din nou timer-ul. Timer-ul este util din 2 motive: in primul rand toate Wafflele vor iesi coapte egal, si in al doilea rand vei putea sa te ocupi de altceva in timp ce ele se coc, fara sa risti sa uiti de ele, te avertizeaza timer-ul. |
|
4
Done
|
ServitOricat de tentat ai fi sa le mananci goale :), nu rata sa incerci combinatia propusa de mine. Remember? Cald, aromat, rece, acru, ciocolata fluida... si niste frunze mai mari de Menta! |
