Cocktail Aperol Spritz, my way
Prima data am baut Aperol Spritz intr-o vara insorita, pe o terasa cocheta, intr-o piateta mica, in Venezia. Era in pahare mari si rotunde de...
© BRUNCHY, Romania • ALL RIGHTS RESERVED
Cuisine: Bucataria Italiana
Retete cu Paste, cu Sos Pesto, cu Ierburi italienesti, cu Parmigiano-Reggiano si Grana Padano, cu Ricotta si Mozzarella, cu Busuioc, Rosii, Usturoi si Ulei de Masline, cu Mascarpone si Espresso, cu Aperol si Campari si Retete de Pizza
Lasagna italiana cu Carne de Vita si economie de timp
O Lasagna italieneasca are bine-nteles ingrediente de origine italiana si ingrediente populare in Bucataria Italiana: Busuioc verde si Oregano, Ricotta si Mozzarella, Grana-Padano sau Parmigiano-Reggiano si Ierburi italienesti. Si cu...
Paste Tortellini cu sos de Rosii, Usturoi si Busuioc
Iti recomand sa folosesti pentru aceasta Reteta Tortellini sau Tortelloni proaspeti, pe care ii gasesti in supermarket la frigider. Sunt cu totul alta mancare fata de Tortellini sau Ravioli uscati....
Reteta originala de Tort Tiramisu, cu Amaretto si Espresso + Sablon
Un tort adevarat Tiramisu are gust de migdale de la Amaretto, care mie mi-aduce aminte de sarbatorile de iarna… si contine cafea concentrata, cum numai...
Sos alb fara Faina, din Ricotta, Mozzarella, Parmezan, Patrunjel si Busuioc
Este un sos din Branzeturi albe nesarate, cu Parmezan sarat, si facut fara sa aibe la baza sosul Bechamel, dar il poate avea. La fel ca sosul Bechamel, el poate...
Sos de Carne tocata, Pasta de Rosii si Oregano
Este un sos pe care eu de multe ori il fac cu Rosii proaspete si foarte coapte, dar am grija sa le scot semintele acrisoare. Coaja nu o scot. Pasta...