Ingrediente
-
Pentru Briose
-
300 g Faina
-
250 g Zahar
-
1 lingurita Praf de copt
-
0.5 lingurita Sare
-
3 Oua
-
200 g Iaurt Grecesc
-
100 g Smantana
-
3 Linguri Lapte
-
Coaja de la 1 Lamaie
-
1 lingurita Esenta de Lamaie
-
4 Linguri Fructe confiate
-
Pentru Lego
-
300 g Ciocolata / Ciocolata alba
-
Colorant alimentar / 4 culori
-
Pentru lipit piesele
-
2 Linguri Sirop de Zahar
-
Tools
-
Tava 12 briose
-
Cosulete de hartie
-
Vase Bain Marie
-
Forma silicon Lego
Descriere Reteta
Briosele astea cu Lego au fost facute pentru un Candy Bar la un botez. Piese de Lego au mai fost pe bar si puse separat, in borcane, si au fost atractia Candy Bar-ului! Nu numai pentru copii, daca asa credeai… ^^
Pentru piesele Lego de ciocolata ai nevoie de o forma speciala din silicon. O poti cumpara online de la un magazin de la care am cumparat-o si eu:
Briosele se fac foarte simplu, doar amesteci toate ingredientele, pui compozitia in tava cu forme, mai decorezi cu cateva fructe confiate si bagi tava la cuptor pentru aproape jumatate de ora, la 170 C.
Citeste detalii despre cum am facut briosele si Lego aici:
→ Reteta Briose cu fructe confiate
Odata ce ai Briosele si piesele de Lego gata, mai trebuie doar sa le lipesti impreuna.
Pentru asta am folosit un Sirop de Zahar format dintr-o lingura de Zahar si o lingura de Apa, puse pe foc, pana s-a topit tot Zaharul.
Cu o pensula am uns bucatile de ciocolata pe cate o parte si le-am aplicat pe briose, apoi le-am lasat cuminti sa se usuce.
Enjoy the ride and make everybody happy!
