Dieta:

Ingrediente

800 g Ciocolata / Ciocolata alba
Colorant alimentar / 4 culori
Tools
Vase Bain Marie
Forma silicon Lego

Descriere Reteta

Piesele astea Lego din Ciocolata, facute in culorile originale Lego, fac parte din Candy Bar-ul pregatit pentru un botez.

Am facut atunci si niste Briose ornate cu Lego. Poti vedea toate retetele realizate pentru botez aici: Retete Candy Bar botez.

Okay, nu au iesit perfect, dar au fost de efect! Au avut un mare succes printre copii, dar si adultii exclamau zambind Uite… Lego!

Ma bucur ca am adus atata bucurie pentru cei ce le-au mancat si pentru cei ce au luat cateva de pastrat. Acum dau ideea mai departe sa bucuri si tu alti fani Lego!

• • •

Ca sa le faci ai nevoie de o forma din silicon cu forme de piese Lego, care de fapt e o forma pentru cuburi de gheata – care si alea ies interesante – si de Ciocolata alba speciala de topit pe care o colorezi cu colorant alimentar.

Poti cumpara online forma de Lego de la un magazin de la care am cumparat-o si eu:

Daca stii ca vei face multe piese Lego cumpara-ti mai multe forme. Ciocolata are nevoie de timp sa se intareasca si dureaza pana golesti formele sa le folosesti din nou.

Preparare

1 Done	Pregateste Pune forma de silicon pe o tava mica, pentru a o putea muta usor in frigider mai tarziu.
2 Done	Topeste Ciocolata Topeste Ciocolata in baie de aburi, in transe mici, cam 200 g pentru fiecare culoare in parte. Dupa ce s-a topit complet adauga si colorantul alimentar pentru prima culoare si amesteca bine cat timp este inca calda Ciocolata.
3 Done	Forme Toarna imediat Ciocolata topita si colorata in forme. Daca ti-a mai ramas Ciocolata topita, toarna-o in alta forma.
4 Done 60 min.	La rece Pune tava cu Lego in frigider pentru cel putin 1 ora. Apoi scoate usor piesele din forma si aseaza-le pe o tava. Nu le baga din nou in frigider, acum vrem ca piesele sa se usuce un pic.
5 Done	Repeta Repeta pasii 2 - 4 cu culorile ramase de facut.
6 Done	Depozitare Dupa ce lasi piesele Lego cateva ore la uscat, depoziteaza-le intr-un borcan inchis bine.

Dana Dumitrescu

Inainte sa se apuce de gatit, Dana nu stia sa faca mai nimic in afara de Cartofi prajiti, o Friptura aruncata in cuptor si o Salata din cruditati... Tot ce invata nou si toate retetele pe care le experimenteaza sunt postate pe Brunchy.ro. Site-ul este creat special pentru a-si pune in ordine retetele, dar si pentru a inspira alti oameni in gatitul practic, de zi-cu-zi.