Ingrediente
-
1 Avocado
-
1 lingurita Sare
-
1 catel de Usturoi
-
2 Linguri Ceapa Alba
-
1 mana de Patrunjel
-
1 Lime
-
1 praf de Piper Cayenne
-
Tools
-
Mojar
Descriere Reteta
Guacamole mexican a fost adoptat de mult timp in Bucataria Americana si in Bucataria internationala si cred ca a castigat in popularitate si din cauza preferintelor in crestere pentru mancare vegana.
El poate fi folosit ca gustare de tip salata sau ca sos pentru Tortilla si merge bine si pe paine prajita.
Ca sa faci un Guacamole bun iti trebuie fructe de Avocado foarte coapte, cu miezul moale si Lamaie verde, proaspat stoarsa.
Amesteca ingredientele intr-un mojar, incepand cu bucati de Avocado, Sare grunjoasa, Ceapa taiata fin si Usturoi tocat marunt. Piseaza-le impreuna pana obtii o pasta. La sfarsit adauga Patrunjel tocat, Zeama de lime si presara putin piper.
Salata de Guacamole trebuie servita proaspat-facuta. Chiar daca exista metode de a o depozita in siguranta pentru a doua zi, Avocado isi va pierde din culoare si din savoare, daca nu o mananci imediat.
Cumpara-ti ONLINE ingredientele pentru Guacamole:
