Peltea de Gutui, doar din resturi de Gutui
Stiam de la mama ca Pelteaua de Gutui se face ca prin minune! Ca are agenti gelifianti naturali si ca se leaga imediat. Si ca...
Hosted by MX HOST
Retete Bunatati la Borcan
Sosuri dulci si sarate, Creme tartinabile, Mix-uri de ingrediente uscate, Dulceata, Compot-uri si Muraturi rapide
Gem spicy de Dovleac
Am folosit in Reteta Piureul de Dovleac pe care l-am conservat in borcane, atunci cand am transformat in piure un Dovleac intreg. Daca nu ai la indemana piure, il poti...
Spicy Granola cu Pumpkin Spice
Daca te-ai plictisit de Cerealele simple cu Lapte, merita sa incerci combinatia asta, mai… spicy! Poti imbraca in condimente doar Fulgii de Ovaz sau de Grau sau poti face un...
Reteta Pumpkin Spice, Condimente pentru Dovleac
Mixul asta de condimente este cunoscut sub numele de Pumpkin Pie Spice, adica condimente pentru Placinta cu Dovleac si este promovat de Starbucks de pe...
Piure de Dovleac dulce, facut in aburi
Piureul de Dovleac este folosit in multe Retete Americane de toamna, de Halloween si chiar de Thanksgiving Day. Este utilizat ca topping, in creme sau in aluaturi de pandispan, de...
Varza cu Morcovi conservate in Sare
Am dat de aceasta Reteta intr-o revista de la Mega Image. Mi-a atras atentia faptul ca poti mura Varza in Sare si suc propriu, fara sa fie nevoie de Otet....
Reteta Indian Spice, Mix de Condimente
Este unul dintre mixurile mele preferate de condimente, are o aroma bogata si un miros tare imbietor. Si nu trebuie sa gatesti Retete Indiene pentru...
Sos de Caramel simplu si rapid, din 3 ingrediente pe care le ai deja!
O varianta usoara de Caramel din ingrediente pe care le ai deja sau oricum sunt la indemana: Zahar + Unt + Lapte. In lista de ingrediente ai cantitatile exacte in...
Compot proaspat de Gutui
Am inclus compotul de Gutui in categoria Bucatariei Romanesti, nu numai pentru ca este un Compot traditional la noi – si ca toate Compoturile este facut de generatii in casele...
Compozitie aromata pentru o Ciocolata calda facuta acasa
Este un mix gata condimentat si dulce pentru atunci cand ai chef de o Ciocolata calda… Pentru o cana foloseste 2 lingurite din amestec si...
Reteta amestec de Ierburi de Provence
Ca la orice Mix de condimente, te poti juca cu ele si cu proportia lor dupa bunul plac. In amestecul de Provence nota dominanta o dau Cimbrul si Cimbrisorul impreuna...
Reteta Garam Masala, Condiment indian
Garam Masala este un condiment piperat si aromat in acelasi timp, cu o nota dominanta data de Cumin, Cardamon, Cuisoare si Piper. Este folosit in Bucataria Indiana in curry-uri de...