Reteta de Pui Mexican cu miros… Indian!
Mie la condimentele mexicane imi place nota puternica data de Cumin, nu de Chili. Asa ca in loc de un mix mexican de condimente am...
Hosted by MX HOST
Retete Cu BOABE
Retete cu Boabe de Porumb, Linte, Orez, Mazare, Fasole, Grau si Naut
Lapte cald cu Cereale si Turmeric, pentru cand te doare capul de dimineata
Turmericul are o gramada de proprietati benefice pentru corp, la fel ca Ghimbirul, cu care se si inrudeste ca specie. Cum ziua buna trebuie sa inceapa de dimineata, zilele cu...
Tapas din Naut si Spanac cu Paprika si Cumin
Naut cu Spanac este o mancare obisnuita din sudul Spaniei, foarte populara ca Tapas in Andaluzia. Se face de obicei cu Paine adaugata in sosul in care calesti Spanacul si...
Orez cu lapte cu Nutella si Alune de padure
Cu combinatia de Sos de ciocolata cu bucati de Alune m-am invatat la tarabele din oras cu Clatite. Desi au mereu acolo zeci de borcane...
Perisoare pentru 2 feluri de mancare: Supa si Mancare cu sos
De obicei, cand imi cumpar Carne tocata imi place sa o gatesc imediat pe toata. Optez de cele mai multe ori pentru Carne amestec in caserole ambalate, care cantaresc in...
Orez copt cu Ceapa, Rosii si Tahini
Este o Reteta foarte faina pentru weekend, la Brunch. Nu e omleta, nu e sandwich cu leftovers, nu e nici placinta. Este o mancare usoara, crunchy si pufoasa in acelasi...
Supa crema din Fasole rosie si Sfecla rosie cu Indian Spice
O Supa crema care pare din Rosii, insa am folosit doar o singura lingura de Pasta de Rosii. Culoarea ei este data de Fasole, Sfecla...
Grau fiert cu Mazare si Porumb [1 : 6]
La noi in casa Graul fiert este o mancare foarte apreciata. Are un gust carnos si alunos, si pentru noi, foarte gustos! Il combinam mereu cu diferite legume si ne...
Cum fierbi Boabele de Naut [1 : 5]
Cu boabele uscate de Naut trebuie sa te comporti la fel ca cu boabele uscate de Fasole. Inmuiate din timp in Apa fierb ceva mai repede, dar tot va dura...
Pui intreg la cuptor cu Linte neagra si Mazare calite in Unt
Poti sa imiti un Pui la rotisor facand Puiul in cuptor sub grill si pus direct pe gratarul cuptorului, nu in tava. Folosesti totusi o...
Orez cu Lapte, Reteta de baza [1 : 4]
In Reteta mea pentru Orez cu Lapte trisez mereu cu putina Apa. Si fac asta nu numai atunci cand nu mi-ajunge Laptele, ci o fac mereu si intentionat, ca o...
Crema tartinabila de Alune sau Hazelnut Butter
Pasta asta de Alune se face cu un blender bun si cu multa rabdare, dar clar merita efortul! Daca vrei sa ai o crema de Alune exact pe gustul tau,...